Beras merah sering sekali dipilih menjadi salah satu makanan utama untuk orang-orang yang sedang menjalani program diet atau mereka yang sudah beralih ke gaya hidup yang lebih sehat lagi tetapi pada umumnya nasi merah memang sangat dianggap lebih sehat daripada nasi putih Karena nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah tetapi memiliki kandungan nilai gizi yang lebih tinggi daripada nasi putih maka dari itu Anda harus menyimak artikel ini sampai habis untuk mengetahui lebih lanjut
Beras merah merupakan salah satu biji-bijian utuh yang memiliki kandungan nutrisi dan serat yang lebih tinggi daripada beras putih di mana beras merah juga merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat yang memiliki kandungan kalori sangat rendah tinggi serat bebas gluten dan juga tidak memiliki kandungan lemak Trans dimana di dalam 100 gram beras merah memiliki kandungan nutrisi seperti protein lemak karbohidrat serat kalsium fosfor zat besi natrium dan masih banyak lagi nutrisi-nutrisi yang akan memberikan manfaat Kesehatan sebagai berikut
Melawan radikal bebas
Beras merah memiliki kandungan senyawa antosianin yang merupakan salah satu golongan antioksidan yang sangat kuat dimana antioksidan merupakan senyawa yang dapat membantu tubuh anda untuk melindungi tubuh dari kondisi stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas dengan begitu beras merah dapat membantu tubuh anda untuk melawan radikal bebas
Menurunkan kadar kolesterol
Lalu beras merah juga memiliki kandungan nutrisi seperti serat yang sangat tinggi dimana serat merupakan salah satu senyawa yang dimiliki oleh beras merah memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan juga membantu tubuh anda untuk mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam darah lalu kandungan serat yang ada di dalam beras merah juga lebih tinggi daripada beras putih
Menurunkan resiko penyakit jantung
Dengan kandungan kadar kolesterol yang ada di dalam darah Anda meningkat maka hal tersebut akan meningkatkan risiko penyakit jantung Hal ini dikarenakan jumlah kadar kolesterol yang jahat apabila terlalu tinggi didalam darah dapat memicu penyumbatan pembuluh darah dengan begitu Anda dapat mengatasinya dengan cara menjalani pola hidup sehat yaitu salah satunya adalah mengkonsumsi beras merah secara rutin