Jika anda adalah orang yang suka memasak masakan khas Indonesia, Pasti kalian sudah tidak asing dengan jenis sayur ini, Terong. Jenis sayur ini dapat di olah menjadi berbagai masakan, Seperti di goreng, di rebus, bahkan sampai bisa di jadi kan sebagai hidangan sambal. Namun apakah kalian tahu jika terong memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh kita?, Dan terong juga memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk kita loh guys.
Terong dapat kalian temukan di wilayah-wilayah tropis, Seperti di Afrika Selatan, Asia Selatan, Dan juga Asia Tenggara. Walaupun terong banyak di olah menjadi sayur atau juga lauk, Tetapi hal yang harus kalian tahu bahwa terong adalah jenis buah-buahan loh guys. Dan mungkin banyak dari kalian yang tidak tahu bahwa cabai, timun, dan paprika juga adalah jenis buah buah loh guys.
Sekarang kita akan masuk dalam pembahasan manfaat dan khasiat terong untuk kesehatan tubuh kita. Bukan hanya memiliki cita rasa yang enak saat menyantap nya, Tetapi terong juga dapat menjaga kesehatan jantung kita, Sampai dapat membuat kulit kita menjadi bersinar alami loh guys.
Ini lah beberapa manfaat dan khasiat dari terong yang mungkin kalian tidak sadari.
1. Dapat menjaga kesehatan jantung
Kandungan yang di miliki terong untuk menjaga kesehatan jantung kita seperti, kalium, vitamin C, vitamin B6, serat, Dan juga fitonutrien. Bukan hanya itu, di dalam terong memiliki flavonoid dan pigmen larut air, Dan itu dapat menjaga kita terhindar dari penyakit jantung lain nya loh guys. Dan ternyata zat pigmen juga dapat menurunkan tekanan darah kita loh.
2. Dapat mengendalikan kadar kolestrol
Sudah banyak penelitian yang mengatakan bahwa mengonsumsi terong dapat membantu kita mengontrol atau mengendalikan kadar kolestrol. Karena terong memiliki kandungan senyawa asam klorogenat, Dan senyawa ini lah yang dapat menurunkan kadar kolestrol kita ya guys. Dan hal yang harus kalian tahu bahwa terong sama sekali tidak mengandung kadar kolestrol ya, Jadi aman untuk orang yang ingin menjaga atau mengontrol kadar kolestrol.
3. Dapat mengurangi resiko terkena kanker
Banyak orang yang tidak mengetahui jika terong dapat mengurangi resiko terkena kanker loh guys. Itu di karenakan terong memiliki kandungan polofenol, asam klorogenat, dan juga antosianin yang dapat mencegah pertumbuhan tumor dan juga menghentikan penyebaran sel kanker yang ada di dalam tubuh. Dan ke-3 sel tersebut dapat bertugas sebagai racun dan membunuh sel kanker loh guys.
Dan itu lah manfaat dari terong yang mungkin tidak kalian ketahui ya guys, Jadi bagi kalian yang tidak suka dengan terong, Mulai sekarang kalian harus mengonsumsi nya karena memeiliki manfaat yang sangat luar biasa. Terima kasih sudah membaca dan jangan lupa juga untuk berbagi informasi penting untuk orang-orang terdekat kalian ya guys.